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饲料安全应该从哪几个方面控制?

浏览次数: 日期:2020年11月19日 16:23
  饲料安全,通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)在按照预期用途进行制备和(或)饲喂时,不会对饲养的动物的健康造成实际危害,而且在畜禽产品和水产品中残留、蓄积及转移的有毒有害物质等因素在控制的范围内,不会通过动物机体转移至食品中,对人体健康造成危害或对人类的生存环境产生负面影响。
 
饲料安全
 
  饲料安全应从以下几个方面采取措施进行控制:
  1、饲料原料的质量控制:严格按照集团要求以及饲料卫生标准(GB13078-2001)的要求进行饲料原料质量把关,加强对饲料原料中农药残留、有毒有害物质、霉菌毒素等严重影响质量安全指标的检测,坚决杜绝不合格饲料原料入厂,并严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,严禁超量超范围使用。
  2、储藏过程的控制:饲料在储藏过程中应尽量避免阳光直射,原料应分类堆放,防止相互掺混而发生交叉污染,保证先进先出,且要定期对原料及饲料进行品质检测。
  3、饲料加工的过程控制:饲料的加工过程是饲料生产的重要部分,要按照饲料生产要求、标准和规定,合理设计加工工艺和选择设备,严格按照操作流程规范加工生产。
  4、饲料成品的质量控制:对于饲料成品一定要严格执行质量检测,建立起完整有效的质量监控和检测体系,要有严格的质量检验操作规程,消除安全隐患。

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